Tecnología de Fluidos Supercríticos (FSC): aplicaciones para grandes industrias

I+D+i



¿qué son
los FSC's?

Un fluido super crítico (FSC) es un fluido en condiciones de presión y temperatura por encima de las críticas.

Los FSC's poseen algunas de las propiedades de
los gases y los líquidos,
lo que les hace muy apropiados para su uso tanto en aplicaciones extractivas como
no extractivas
.



ainia celebró el pasado
7 de junio una jornada sobre FSC en Madrid


 


En los últimos años, la tecnología de fluidos supercríticos (FSC's) ha experimentado un desarrollo notable, no sólo en procesos extractivos sino en otras de sus aplicaciones más novedosas y recientes.

Este es el caso de su utilización como medio de reacción para la obtención de sustancias de alto valor añadido, como etapa de encapsulación para proteger sustancias inestables o como proceso de impregnación para incorporar sustancias a materiales porosos, entre otras. Entre las sustancias que son objeto de estos tratamientos destacan las vitaminas, aceites esenciales, aditivos, aromas, etc.

Las importantes ventajas que presenta frente a los procesos convencionales, ha propiciado el incremento del interés por su implantación:

•  alta selectividad.
•  ausencia de emisiones y residuos peligrosos.
•  temperaturas de proceso suaves.
•  ausencia de disolventes residuales.
•  recirculación completa del FSC.
•  ahorro energético.
•  reducción de costes.

otras aplicaciones "no extractivas"

Algunas aplicaciones no extractivas de interés industrial:

•  Diseño de partículas: micronización de principios activos, encapsulación, recristalización, etc.
•  Mejora de los parámetros de calidad y conservación de productos: inactivación enzimática, desinfección, desinsectación, etc.
•  Tratamiento de materiales: eliminación de aceites minerales de piezas industriales y materiales electrónicos, eliminación de sustancias toxigénicas en implantes biomédicos.
•  Impregnación de materiales: aplicación de conservantes en maderas, teñido de tejidos, impregnación de polímeros para liberación controlada de sustancias activas.
•  Determinación de compuestos mediante cromatografía SC.

ainia, referente español en FSC's

ainia posee una amplia experiencia en el desarrollo y aplicación de esta tecnología, así como en la realización de proyectos de diseño de equipos e instalaciones a alta presión para aplicaciones con FSC's.

En este ámbito y en colaboración con la empresa Altex (Alta Tecnología Estractiva S.A.), el centro tecnológico está llevando a cabo el diseño de una planta multipropósito con las siguientes características: capacidad de extracción de 4.000 litros, posibilidad de fraccionamiento y proceso totalmente automatizado.

Asimismo, ainia tiene previsto continuar con esta línea de trabajo, con el objetivo de poner en funcionamiento nuevos procedimientos para la mejora de productos ya existentes, desarrollar nuevos productos y diseñar las instalaciones para llevarlos a cabo, en función de las necesidades de cada industria.

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