Casos de éxito

AINIA, centro tecnológico

Realizamos proyectos de innovación con empresas colaborando en el desarrollo de nuevos productos o la optimización de procesos y productos que mejoren su cuenta de resultados. Conozca algunos casos de los proyectos más recientes finalizados con éxito en distintas áreas.

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Dow Chemical y ULMA Packaging trabajan juntos en nuevos envases sostenibles para pescado elaborado

28 octubre, 2014
Estas dos empresas líderes están desarrollando nuevas soluciones tecnológicas para disminuir la huella de carbono de estos envases, así como mejorar su reciclabilidad. Cuentan con la colaboración de AINIA CENTRO TECNOLÓGICO (España) y NOFIMA (Centro Tecnológico de Noruega). Este proyecto,

Chozas Carrascal desarrolla nuevos servicios para el sector vitivinícola con socios europeos

27 febrero, 2014
¿Qué hacer cuando tienes una buena idea de proyecto europeo y necesitas buscar socios?. ¿Cómo encuentras otras empresas en Europa que estén interesadas por tu tema y que a la vez no sean una competencia directa para tu negocio?. Chozas Carrascal acudió a AINIA buscando apoyo en nuestro

Biopartner identifica socios europeos para colaborar en el desarrollo de productos multifásicos

27 febrero, 2014
Promover un proyecto europeo no es fácil. Tampoco encontrar socios con un perfil tecnológico determinado. Biopartner decidió apoyarse en ainia para ello. Ayudamos a la empresa a identificar los socios que necesitaba. La propuesta COAT4FOOD fue aprobada en el VII PM. Hoy es una línea de

Fedacova pone en marcha un proyecto para formar a directivos europeos en innovación abierta

14 febrero, 2014
El Proyecto denominado OPEN NEW FOOD coordinado por FEDACOVA, (Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana) y en el que participa ainia centro tecnológico, aumentará los conocimientos y competencias sobre innovación de los 150 directivos de las empresas del sector

Hacia la autosuficiencia energética en la depuración de aguas residuales de una EDAR en Castellón

24 diciembre, 2013
Facsa y ainia centro tecnológico están desarrollando un proyecto orientado a la mejora de la sostenibilidad del proceso de depuración optimizando la generación de energía a partir de fuentes renovables. Se trata de mejorar la autosuficiencia energética de una estación de depuración de aguas

Aperitivos Medina implanta un sistema de inspección que detecta los cuerpos extraños en frutos secos

23 diciembre, 2013
Aperitivos Medina, empresa asociada a ainia y líder en el sector de frutos secos y snacks, ha convertido la calidad en uno de los elementos centrales de su cultura de empresa y del valor de sus productos. De hecho, la empresa cuenta con los más elevados reconocimientos en la materia. Es una de

Linpac, Moldpack y ainia trabajan para desarrollar envases más ligeros y sostenibles

20 diciembre, 2013
Llevar al límite el proceso de reducción de peso, de manera que se superen las barreras tecnológicas actuales y finalizando con la comercialización de los productos de PET más ligeros del mercado es el gran reto del proyecto ENVASOST liderado por Linpac Packaging Pravia S.A y en el que

Betelgeux desarrolla un nuevo sistema de detección de Listeria monocytogenes a través de Biolisme

17 septiembre, 2013
El nuevo método desarrollado por Betelgeux y ainia centro tecnológico, sólo necesita de 5 min para tomar la muestra. Con este sistema se consigue mayor rapidez en  la detección de L.monocytogenes adherida a superficies, ya que es capaz de detectar la bacteria en muestras de superficies en

Cárnicas Villar reduce un 25 por ciento la sal y un 30 por ciento la grasa de salchichón y chorizo

22 marzo, 2013
Industrias Cárnicas Villar, empresa matriz del Grupo Villar, referente nacional en la fabricación de embutidos y productos alimenticios cárnico curados desde hace más de cinco décadas, se ha diferenciado claramente por una apuesta por I+D+i orientada fundamentalmente a: • La mejora saludable

Nutracéuticos: Nuevas técnicas de extracción de fracciones de microalgas enriquecidas en Omega 3

11 julio, 2012
Hablamos del proyecto en cooperación EXTRASUPER, en el que colaboramos con Iberdrola Ingeniería y Construcción (líder), Algae Biotech y el Instituto de la Grasa-CSIC. Estamos en el segundo año de trabajo y vamos dando pasos en la identificación de una técnica eficiente y competitiva para la

Aigua de Benassal S.A. desarrolla con ainia un sistema automatizado de control de calidad

29 junio, 2011
Aigua de Benassal S.A. es una envasadora de agua mineral natural situada en esta población de Castellón. La empresa, que remonta sus orígenes a 1928, mantiene desde hace unos años una estrategia empresarial de apuesta por la diversificación (venta en alimentación, Canal Horeca, restauración,

Fomesa desarrolla un nuevo calibrador capaz de clasificar fruta y verdura por su calidad interna

21 septiembre, 2010
Situación Fomesa Maquinaria, empresa perteneciente al Grupo Fomesa, diseña, construye e instala toda la maquinaria necesaria para la perfecta distribución y empaquetado de frutas y hortalizas, asegurando su calidad y buena presentación y reduciendo al mínimo los costes de acondicionamiento. La

 

José García Reverter

CONTACTO

José García

Más de 20 años de experiencia en el ámbito de la Investigación aplicada, en las áreas de Ingeniería Química, Biotecnología e Ingeniería de Alimentos
Director de Investigación y Desarrollo