Instalaciones

más de 12.000 m2
  • Laboratorios
  • Plantas piloto
  • Aulas de formación
  • Altex
  • Consumolab

Nuestros laboratorios disponen y desarrollan técnicas rápidas y eficientes que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de las empresas. Nuestros servicios analíticos son:

  • RECONOCIDOS: Acreditados por ENAC y reconocidos por entidades de primer nivel como Sanidad Exterior, Ministerio de Medio Ambiente, o la Dirección General de Salud Pública.
  • A MEDIDA: Desarrollamos, ponemos a punto y realizamos técnicas adaptadas y personalizadas según las necesidades y particularidades de cada cliente.
  • RÁPIDOS: Resultados en menos de 24 horas.

Disponemos de 2.800 m2 de infraestructuras analíticas que dan respuesta a las diversas necesidades del sector alimentario y afines.

Química General

Cromatografía

Ensayos físicos

Microbiología

Cultivo Celular

Biología Molecular

Bioseguridad

Sensorial

Nuestras plantas piloto son infraestructuras formadas por uno o varios equipos que utilizamos para obtener resultados experimentales en nuestras investigaciones y proyectos de I+D+i. Cuando esos resultados son óptimos, procedemos a su escalado industrial.

Aguas

Biogás

Bioproducción

Higiene de Equipos

Envases

Fluídos Supercríticos

Visión Artificial

Espectroscopía

Operaciones Unitarias

Nuevos Productos

Cultivo de Microalgas

Microencapsulación

AINIA considera que la formación desempeña un papel decisivo y estratégico para contribuir al desarrollo industrial en un entorno nacional e internacional cada vez más competitivo y dinámico. Nuestra apuesta es la formación a medida, necesaria para aportar conocimiento técnico avanzado a las empresas. Por ello, nuestras instalaciones están preparadas para el desarrollo de continuas y diversas actividades formativas, eventos y conferencias.

  • Salón de actos con capacidad para 130 personas, equipado con megafonía, pantalla de proyección, punteros láser…
  • Salas de reuniones  equipadas con infraestructura de voz y datos.
  • Aulas y seminarios adaptables y equipados con las últimas tecnologías.

Planta industrial creada por AINIA con el objetivo de dar acceso a la utilización industrial de CO2 supercrítico en procesos de extracción y purificación avanzados, así como en tratamientos específicos de materiales. Infraestructura polivalente y versátil para dar servicio a medida de los requerimientos de cada empresa usuaria. Las principales características de la planta son:

  • 4 extractores de 1000 litros de capacidad individual.
  • 3 separadores de 500 litros que permiten fraccionar los extractos.
  • Sistema de bombeo para presión de hasta 350 bar con inyección de cosolvente.
  • Equipo de recuperación integral del CO2.
  • Equipamiento para acondicionar las materias primas a las condiciones óptimas de proceso.
  • Sistema de calefacción para temperaturas de hasta 100ºC con dos circuitos térmicos acoplados para conseguir el máximo aprovechamiento energético.
  • Sala limpia de envasado de producto final con opción de envasado en atmósfera inerte para productos inestables.

Consumolab cuenta con toda una serie de recursos e infraestructuras, modernas y totalmente equipadas, dedicadas a ofrecer el mejor servicio. Unas instalaciones a la altura de nuestro equipo humano, en continua formación, y que trabaja día a día para proporcionar el mejor enfoque a su proyecto.

Dos laboratorios en Madrid y Valencia. Dos zonas geográficas altamente representativas y en las que ambas sedes cuentan con:

  • Salas de catas: de 12 a 14 cabinas individuales, climatizadas, ventiladas y diseñadas según la Norma UNE 87004.
  • Sistema informático de adquisición automática de datos.
  • Cocina industrial  preparada para elaborar diferentes tipos de productos (hornos mixtos convección-vapor, microondas, planchas, freidoras, etc.)
  • Sala recepción de consumidores y entrenamiento de paneles.
  • Sala para dinámicas de grupo.
  • Sala de formación.

Cocina

Sala de catas

Sala de formación

Salas de dinámicas de grupo