Qué se mueve en el Derecho Alimentario: Aspectos clave que conviene conocer

Contar con una visión panorámica de 360º y un enfoque holístico es crucial para que la industria alimentaria conozca y se adapte de forma rápida y ágil al ordenamiento jurídico, se adelante a los competidores, genere nuevas oportunidades de negocio gracias a la anticipación, refuerce la confianza del consumidor en sus productos o reduzca costes a partir de un buen asesoramiento integral en materia jurídica y legal. Responsabilidad patrimonial, procedimiento sancionador, el claim“natural” del etiquetado, la batalla judicial por la crisis de los pepinos…  son temas claves y de actualidad que se tratan en el blog que estrena Lexainia. 

Indemnización a las empresas españolas por la «crisis de los pepinos»: Cómo actuar ante una gestión incorrecta de la Administración

En materia de responsabilidad patrimonial de la Administración ante una gestión incorrecta en una alerta alimentaria es importante tener presente que las autoridades competentes también pueden incurrir en errores en el desempeño de sus funciones y que esos errores pueden servir de base para plantear acciones judiciales en defensa de nuestros intereses como administrados.

Es el caso, por ejemplo, de las empresas españolas de productos ecológicos Hortícola Costa de Almería y Frunet Bio de Málaga, que han visto reconocidos sus derechos ante la errónea gestión que llevó a cabo la Administración alemana en 2011 a raíz de la conocida como “crisis de los pepinos”.

Tras demostrarse que los pepinos que comercializan no habían sido los portadores de E-coli y por tanto no eran responsables de los hechos que se les había imputado inicialmente, recientemente un tribunal alemán ha dado la razón a las dos empresas españolas en cuanto a los daños y perjuicios que se les ocasionó con motivo de la gestión de la alerta alimentaria.

Etiquetado y Derecho Regulatorio: Entre la Stevia y el claim «natural»

Las nuevas tendencias de consumo también plantean dilemas jurídicos. La Stevia, por ejemplo, está presente en una creciente cantidad de alimentos. Sin embargo, y a pesar de su gran popularidad, su situación jurídica es algo compleja. Por consiguiente, es necesario realizar un análisis jurídico del uso de la Stevia bebida y para endulzar con la finalidad de conocer mejor usos puntuales de un edulcorante alimentario o, en su defecto, de la planta a partir de la que se elabora y la posición al respecto de las autoridades de la Unión Europea.

También al hilo de la actualidad, se plantean cuestiones como si se legislará el claim “natural” del etiquetado en EEUU. Una pregunta que se formula a raíz de la demanda presentada contra una compañía alimentaria americana por publicitar sus alimentos como naturales, y que reabre el debate sobre si es factible el empleo de todo tipo de adjetivos calificativos en el etiquetado de los alimentos o, por el contrario, existen limitaciones que debemos conocer para evitar incurrir en infracciones o incluso en problemas con la exportación de nuestros alimentos.

E-commerce: Qué dice el Derecho Alimentario

Ahora que Amazon ha entrado de lleno en el comercio de alimentos en España, el e-commerce en alimentación y bebidas gana enteros en nuestro país, ya no sólo en fabricantes sino especialmente en el mundo de la distribución. A veces nos encontramos con que existe un desconocimiento sobre los diferentes requerimientos que una página de comercio electrónico debe cumplir, por lo que en diversos artículos hacemos un balance de las distintas normativas que aplican a los operarios de alimentos. Aportamos una visión global del marco regulatorio aplicable al comercio electrónico de alimentos.

Qué hacer ante el inicio de un procedimiento sancionador en alimentación

Compartir información de valor y ofrecer asesoramiento especializado en derecho alimentario, pasa también por dominar temas clave que afectan al sector. En esta línea, el blog de Lexainia responde a interrogantes del tipo ¿cómo afrontar una empresa del sector alimentario el inicio de un procedimiento sancionador?, ¿por qué es importante profesionalizar la gestión del Derecho Alimentario en las empresas? o ¿cuál ha sido la evolución en los últimos años de la cadena alimentaria y sus consecuencias en las prácticas comerciales entre distribuidores y proveedores?, entre otros temas.

Un equipo de profesionales especializados aborda estas y otras cuestiones que interrelacionan la actividad de la industria alimentaria con el mundo del Derecho en el blog de Lexainia. Desde AINIA, le invitamos a que lo consulte y lo utilice como puerta de entrada al mundo jurídico en el ámbito agroalimentario. También le animamos a que se sume al grupo sobre Legislación Alimentaria en LinkedIn y que participe activamente en la actividad del mismo alrededor de las cuestiones regulatorias que afectan al sector agroalimentario.