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Acreditada por dos décadas de innovación alimentaria

Más de 20 años de experiencia. Dos décadas al lado de las empresas alimentarias. Ayudándolas a competir con nuevos productos y mejores procesos. Poniendo las nuevas tecnologías al servicio de la calidad y seguridad de los alimentos. Descubriendo nuevas vías para situar a la industria al máximo nivel internacional. Compruébelo viendo algunos de nuestros casos de éxito.

Casos de éxito

Examine los casos reales de empresas que han confiado en los servicios de ainia para desarrollar sus productos y procesos industriales o comerciales, así como otros éxitos de investigación aplicada desarrollados por nuestros tecnólogos.

Jealsa Rianxeira garantiza el éxito de internacionalización de sus productos con ainia y Consumolab

personal de ainia, en un momento de su trabajo

Situación

La empresa Jealsa/Rianxeira, ubicada en la localidad de Boiro, A Coruña, se dedica a la elaboración y comercialización de conservas de pescado y platos preparados.

Su red de producción se extiende por todo el mundo y entre sus objetivos estratégicos se encuentra incrementar su presencia en la Unión Europea, Latinoamérica y los EE.UU.

Consciente de la necesidad de adaptar sus productos a las necesidades organolépticas de los países destino de su estrategia de exportación, encarga a Consumolab (centro de ainia especializado en análisis del consumidor) el diseño de un estudio de mercado que contemple la aceptación y preferencia de distintas fórmulas, variedades y presentaciones en cada país en el que se comercializa la gama.
 

Asimismo, también encarga al departamento de legislación de ainia un análisis legislativo sobre los requisitos exigibles por la FDA  (Food and Drug Administration) para la exportación de uno de sus más destacados productos a EE.UU.

 
Solución
La propuesta que plantea Consumolab contempla estudios sensoriales con consumidores habituales de la gama en cada país, complementado con reuniones de grupo que permitan profundizar en aspectos relacionados con el Márketing Mix.
 
En la realización del estudio puede participar empresas asociadas a la European Sensory Network, asociación multinacional formada por los laboratorios del mundo de mayor prestigio en la disciplina del análisis sensorial. La pertenencia de consumolab a la Red permite ofrecer al cliente un servicio internacional con idénticas garantías en los resultados como si se tratara de un estudio de ámbito nacional.
 
Por su parte, el informe legislativo facilitado por los especialistas de ainia en legislación alimentaria internacional, más concretamente de EE.UU., permitió a la empresa conocer una serie de requisitos relacionados con condicionantes de peso por lote y otros, distintos a los exigidos en la Unión Europea, que posibilitaron una adaptación logística de envases y producción previa a la exportación, evitando problemas posteriores y costes ocasionados por retención de produccto en aduana y/o devolución del mismo, trámites burocráticos, etc.

Beneficio
Los beneficios obtenidos de esta colaboraciones han sido amplios y diversos:
  • En el ámbito del marketing y los departamentos de I+D y Calidad, permitió adecuar el producto que se iba a exportar a las necesidades de los consumidores de cada país en el que se lanzó el producto.
  • En el caso de EE.UU., permitió adecuar desde el punto de vista logístico y de envases los lotes de producto a las exigentes especificaciones de la FDA norteamericana, garantizando el cumplimiento de la legislación vigente en este país y agilizando la penetración de producto en el mismo.
Para más información

Para más información sobre nuestros servicios y productos mándenos un e-mail a informacion@ainia.es, o llame al departamento comercial de ainia (96 325 05 25).

Para más información sobre Jealsa Rianxeira, consulte su página web pinchando aquí.

 

 
 

 



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