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Más de 200 profesionales especializados en innovación

Más de 200 profesionales especializados en tecnologías e innovación para el desarrollo del sector alimentario. Así es el equipo de personas que pone a su disposición ainia. Expertos en convertir oportunidades en realidades eficientes para la competitividad de su negocio. Conozca a los responsables de este excelente equipo humano.

Equipo humano

Conozca a los responsables del potente equipo humano que trabaja en ainia para ayudarle a competir con éxito en la economía global.

David Martínez Simarro

David Martínez Simarro

Jefe del Departamento de Tecnologías de la Información y Comunicaciones en ainia centro tecnológico 
Doctor e Ingeniero de Telecomunicación (especialidad comunicaciones) por la Universidad Politécnica de Valencia, con más de 13 años de experiencia en el ámbito de las tecnologías de la información, las comunicaciones y la innovación.
 
Anteriormente trabajó como Consultor en sistemas de información en Unión Fenosa y Jefe de Proyecto de Telecomunicaciones en France Telecom (Orange).
 
Especialista en Estrategia en Sistemas de Información e Interoperabilidad de procesos y sistemas de información, ha liderado numerosos proyectos en este ámbito, tanto de ámbito nacional como internacional. Destaca el proyecto Tractor eSISA (Soluciones de Interoperabilidad para el sector Agroalimentario) como referente nacional en el campo de la integración de procesos y sistemas entre empresas.
 
Es experto en utilización de las redes sociales y tecnologías digitales como elemento de interacción con el consumidor y como mecanismo de innovación.
 
Coordina proyectos en el campo de la inteligencia artificial y la semántica, habiendo aplicado estas tecnologías a campos como la seguridad alimentaria, la eficiencia energética, la formulación de producto o al tratamiento y prevención de riesgos alimentarios entre otros. Así mismo, ha desarrollo numerosos proyectos dirigidos a mejorar el análisis de información y la gestión del conocimiento.
 
Ha liderado el desarrollo de numerosos productos basados en estas tecnologías, como cWatch (recogida de opiniones del consumidor en redes sociales), iWatch (sistema de vigilancia tecnológica), foodware (control de la seguridad alimentaria en la cadena de valor), Foodalert (sistema de vigilancia de alertas alimentarias) o Linnoqua (sistemas de gestión de laboratorios y control analítico)
 
Junto con su equipo, ha ayudado a un gran número de empresas a informatizar los procesos de producción y control de la seguridad alimentaria, reduciendo sus costes de operación, mejorando su productividad hasta en un 50% y fortaleciendo la calidad y seguridad de sus productos. Además, ha permitido que más de 100 empresas del sector hayan ampliado el alcance de sus productos en el mercado, la comprensión del consumidor y las posibilidades de diferenciación de sus productos a través de las nuevas tecnologías
Ha sido ponente en diversos congresos relacionados con la interoperabilidad de sistemas de información. Ha impartido conferencias sobre la utilización de los sistemas de información para la mejora de los procesos de seguridad alimentaria en diversos países y para organismos como la FAO. Coordina las actividades formativas relacionadas con las nuevas tecnologías en ainia.

Autor de numerosos artículos divulgativos y científico-técnicos. Ha sido coautor de diversas monografías y publicaciones relacionadas con las tecnologías de la información.
 
Entre sus mayores intereses se encuentran las artes marciales, la lectura y la escritura.
  

Contacto: dmsimarro@ainia.es



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