Artículos publicados por: Eva Sánchez

Eva Sánchez / 10 Abril 2024

Nuria Montes reivindica en MeetingPack una “simbiosis industrial” para que la innovación sostenible llegue a las pymes

MeetingPack, el evento internacional de referencia en envase barrera sostenible ha arrancado hoy en València. El encuentro, organizado por los institutos tecnológicos AIMPLAS y AINIA, celebra su sexta edición en el Palacio de Congresos ante cerca de 300 profesionales de la industria del envase barrera. Bajo el lema “Soluciones de envasado de barrera: un reto…

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Eva Sánchez / 09 Abril 2024

En busca de la mejor combinación de proteínas para una alimentación sana y sostenible

La mayor concienciación sobre el impacto medioambiental que supone una dieta convencional ha intensificado la búsqueda de fuentes proteicas alternativas más sostenibles. Carne cultivada, insectos, proteína microbiana, proteínas recuperadas a partir de efluentes o subproductos de la industria alimentaria son algunos de los nuevos nutrientes planteados en los últimos años. Sin embargo, el escepticismo de…

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Eva Sánchez / 02 Abril 2024

AINIA aumenta un 8% sus ingresos y supera los 21 millones de euros

AINIA cerró el ejercicio 2023 con un crecimiento de sus ingresos cercano al 8% respecto al año anterior, alcanzado los 21,1 millones de euros, de los que más del 60% corresponden a ingresos de empresa. El centro tecnológico aumentó la actividad en sus diferentes unidades de negocio, trabajando con 1.745 empresas procedentes de diversos sectores,…

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Eva Sánchez / 27 Marzo 2024

El impacto de la innovación en el desarrollo de la industria cosmética

La evolución de los productos cosméticos se extiende desde la Antigüedad, a través de las diferentes civilizaciones, hasta nuestros días. En cada etapa de la historia, los productos cosméticos han reflejado los cambios en la cultura, la sociedad y las normas de belleza, pero fue en el siglo XX cuando la ciencia y la tecnología…

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Eva Sánchez / 26 Marzo 2024

Desarrollan un sistema para evitar el hundimiento de envases en mares y ríos

El objetivo del proyecto FlotaPET es desarrollar un sistema que evitará el hundimiento de los envases plásticos en medio acuáticos, principalmente océanos, mares, ríos y embalses, mediante la incorporación de la propiedad de flotabilidad en los mismos. En concreto,  esta iniciativa pretende aportar propuestas tecnológicas viables para que el conjunto de desechos plásticos que no…

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Eva Sánchez / 21 Marzo 2024

Entrevista Network: Sesderma

Sesderma es un laboratorio dermatológico fundado en 1989 por el Dr. Gabriel Serrano. Desde hace más de 30 años, lidera la formulación y fabricación de las soluciones dermocosméticas de vanguardia, garantizando la máxima eficacia y resultados. La compañía ha ido siempre por delante del mercado gracias a su esencia visionaria y pionera, lo que la…

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Eva Sánchez / 21 Marzo 2024

AINIA desarrolla un Hub de seguridad alimentaria para la gestión anticipada de riesgos emergentes

Los riesgos emergentes en seguridad alimentaria son de particular importancia debido a su potencial impacto en la salud pública, la economía, la sostenibilidad y la confianza del consumidor. La gestión de estos riesgos emergentes requiere de una vigilancia constante, medidas preventivas y de respuesta rápida, políticas efectivas y colaboración internacional, así como un compromiso con…

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Eva Sánchez / 20 Marzo 2024

Carne cultivada, ¿formará parte de nuestra dieta en 2040?

Una mayor concienciación social por la necesidad de cuidar el medioambiente y el bienestar animal, unido al objetivo propuesto por la Comisión Europea de reducir el 90% de las emisiones de CO2 en 2040, hacen prever cambios significativos en nuestro estilo de vida que suponen, entre otros muchos, la reducción del consumo de productos de…

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