Artículos publicados por: Joaquín Espí

Joaquín Espí / 26 Mayo 2021

Avances en la utilización de las vesículas extracelulares como un ingrediente funcional

Los días 18 al 21 de mayo se ha celebrado el 10º congreso internacional de vesículas extracelulares, organizado por la International Society of Extracellular Vesicles (ISEV), donde desde AINIA hemos presentado el trabajo realizado en el marco del proyecto FIVEX para el diseño de un sistema de purificación de vesículas extracelulares escalable a nivel industrial.…

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Joaquín Espí / 24 Febrero 2021

Desarrollo de estrategias innovadoras para el control de enfermedades del olivo

Aunque actualmente existen estrategias para la gestión de enfermedades del olivo, éstas suelen basarse en prácticas poco tecnificadas y en el uso de fitosanitarios de síntesis. Con los métodos de control y detección tradicionales no es posible detectar los síntomas iniciales de estas enfermedades del olivo por lo que, en la mayoría de los casos,…

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Joaquín Espí / 19 Septiembre 2018

Biofactorías, ¿el futuro de la biotecnología industrial?

Tras varios años realizando aislamientos de microorganismos a partir de muestras ambientales, en AINIA disponemos de una colección de más de 400 especies con diversas funcionalidades de interés. En el artículo profundizamos en esta línea de I+D propia, en la que estamos desarrollando y poniendo a punto novedosas técnicas para ampliar nuestra «biofactoría» y poder…

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