Artículos publicados por: Nuria Navarro

Nuria Navarro / 25 Junio 2013

Innovar a través de la Estética

¿Qué hace que nos apetezca ese sushi de atún tan delicioso?¿Es sólo el sabor de los alimentos que lo componen, su textura, o puede tener algo ver ese color verde brillante del aguacate con su complementario, rojo intenso, sobre un blanco lienzo?A veces oigo o leo comentarios en los que se asocia la estética a…

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