Barómetro AINIA Consumer. El mercado de alimentación desde la perspectiva del consumidor 2022

Conocer la opinión de los consumidores es algo esencial para poder cubrir sus necesidades, tanto racionales como emocionales, de manera efectiva. Las empresas han de tener en cuenta el target al que se dirigen para coger el pulso y tomar sus decisiones orientadas a las necesidades del mercado.

Desde AINIA lanzamos el segundo Barómetro de consumo, con una muestra de más de 1.000 consumidores de toda España, donde incorporamos nuevas temáticas de actualidad, para aportar a las empresas una visión amplia de la percepción de los consumidores y los cambios producidos en este último año; además de las tendencias detectadas respecto al Barómetro de consumo del 2021.

Indicadores analizados

Algunos de los indicadores analizados en este estudio, que permiten tomar el pulso del comportamiento del consumidor son:

• Análisis de tendencias y cambios en el comportamiento del consumidor
• Índice de expectativas del consumidor
• Perfiles del consumidor 2022
• Principales hábitos de compra
• Consumidor online y offline
• Innovación en productos de alimentación
• Productos ecológicos
• Etiquetado y declaraciones nutricionales
• Hábitos de cocinado y de consumo
• Proteínas alternativas
• Packaging
• Desperdicio alimentario

Solicítalo

Webinar presentación resultados