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Cleanity, empresa especializada en higiene industrial asociada a AINIA y perteneciente a SPB, estará presente en Hygienalia-Pulire, el evento de referencia del sector de limpieza e higiene profesional.
La empresa aprovechará esta importante cita del sector para presentar sus innovaciones y nuevas gamas de producto. Será en su stand, en el que tendrán lugar demostraciones de uso en directo. Toda la información está disponible en su página web.
Sonia Porta e Irene Llorca, especialistas de AINIA Centro Tecnológico en detección de biofilms y diseño higiénico de equipos, darán una conferencia el próximo día 29 en HYGIENALIA-PULIRE sobre “Soluciones en la detección, control y eliminación de biofilms”; conferencia que está patrocinada por Cleanity, asociado a AINIA a través de SPB y con quien hemos colaborado en el desarrollo de soluciones innovadoras en esta materia.
Para conocer el programa de conferencias, pueden consultar la web de Hygienalia-Pulire
La detección de biofilms en la industria y los nuevos métodos para su control son temas de recurrente interés, tanto para empresas alimentarias, como para fabricantes de productos de limpieza y desinfección industriales.
Nuestra especialista, Sonia Porta, define los biofilms como “comunidades complejas de microorganismos que crecen embebidos en una matriz de exopolisacáridos y adheridos a una superficie inerte o un tejido vivo”. Generan una película resistente y son la causa de importantes contaminaciones por microorganismos patógenos como Listeria monocytogenes, Salmonella o E.coli en las industrias de procesado de alimentos.
La innovación constante en soluciones que mejoren la eficacia y eficiencia de los métodos actuales es una necesidad y un campo de colaboración entre SPB y AINIA Centro Tecnológico.
AINIA (1423 artículos)
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