Alimentos funcionales, legislación, calidad, seguridad alimentaria, técnicas analíticas, envases, son algunos de los temas que ainia está abordando este año a través de un completo programa de “Jornadas de Innovación”, con motivo de su 25 aniversario. ¿Lo sabías?

A continuación te mostramos el vídeo en el que podrás encontrar un extracto de las ideas que se debatieron en la Jornada de Innovación “Grandes Retos en el Sector agroalimentario, de la innovación a la legislación”: ¿te interesa?

No te pierdas la próxima cita que tendrá lugar en ainia el próximo 30 de mayo:

“Jornada Técnico-legislativa sobre materiales en contacto con alimentos (papel y cartón)”

Una de las potenciales fuentes de contaminación son los materiales en contacto con alimentos. La falta de medidas específicas para los envases fabricados en papel/cartón puede generar incertidumbre a los fabricantes y usuarios de estos materiales.

¿Te  gustaría saber qué pasa con los materiales que están en contacto con alimentos y que no están claramente regulados? ¿Cómo interpretar la legislación vigente para tratar de clarificar estos “vacíos” legales"? ¿Quieres conocer los nuevos desarrollos de envases de papel y cartón para estar en contacto con alimentos? ¿ ¿Y la tipología de análisis que permiten evaluar el riesgo alimentario de este tipo de materiales?.

La situación legislativa actual, las sustancias a controlar para evaluar el riesgo alimentario de este tipo de materiales, así como las últimas tendencias emergentes de envases para el sector de alimentación son algunas de los aspectos que se tratarán en esta Jornada. ¿Te la vas a perder?

Conoce el Programa de la Jornada

¿A quién se dirige?

La Jornada se dirige a fabricantes y usuarios de materiales de envase fabricados con papel y destinados a entrar en contacto con los alimentos.

¡Apúntate ya! Para más información e inscripciones sobre esta jornada contacte con nosotros.

Te recordamos que si eres socio de ainia, la asistencia ¡es gratuita!