Guía para iniciar el año enfocándote a la innovación y al cambio

Invertir en formación es abrir oportunidades de futuro. Muchas empresas del sector alimentario ya han entendido el valor de la formación de ainia para los resultados de su negocio. Estrenamos año, así que este es el momento de pensar qué debemos mejorar en nuestra experiencia y formación para poder encarar con éxito el 2014. Te adelantamos el programa inicial, al que seguramente iremos incluyendo nuevas temáticas a partir de nuevas  peticiones y comentarios. 

Conoce  nuestra agenda formativa

En ainia hemos preparado un completo programa formativo para 2014 con los cursos de especialización online y presencial, webinars y jornadas acerca de lo que más preocupa a las empresas:

1. Seguridad alimentaria: Una de las principales preocupaciones en el sector alimentario es garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos, desde el punto de vista de la prevención y el control, es importante anticiparse a los posibles riesgos que puedan aparecer. Por eso, hemos previsto varios cursos sobre esta temática:

• Para el mes de febrero está previsto el curso presencial sobre inocuidad alimentaria para envases y embalajes que se realiza conjuntamente con AIMPLAS.
   
• En marzo tendrá lugar la octava edición del curso online Sistemas de Seguridad alimentaria y otro curso sobre APPCC, análisis de peligros y puntos de control.
• En abril ofreceremos un curso presencial sobre nuevas tecnologías de inspección de la calidad en la industria alimentaria.

2. Innovación de producto y procesos: Para hacer frente a los desafíos y las oportunidades en el campo de la alimentación como la reducción de costes a partir de la automatización de procesos y medidas innovadoras para ganar competitividad, en ainia hemos planteado los siguientes cursos:
 

• En febrero un webinar sobre innovación en frutas y hortalizas mínimamente procesados,
• en marzo una jornada de innovación sobre ingredientes alimentarios: tendencias e innovaciones,y
• en octubre un curso práctico presencial sobre tratamientos térmicos de alimentos envasados. 

3. El reto de la sostenibilidad y la gestión responsable, abre el abanico a nuevas formas de trabajar así como a una diversificación de negocio a partir del aprovechamiento de subproductos. En esta línea, hemos preparado varias acciones formativas:

• el 13 febrero hemos organizado una jornada de innovación sobre la valorización de residuos, hacia el concepto de la biorrefinería
• en abril organizamos un curso presencial  sobre la mejora de la eficiencia en el uso de agua para una producción de alimentos sostenibles 
• en junio, una nueva edición del curso presencial sobre diseño higiénico avanzado,
• y en octubre un curso online sobre la gestión integral del agua.

4. Otras dos materias por las que apostamos desde ainia para este año en respuesta a la demanda del sector es la del etiquetado y el packaging.  Por eso hemos diseñado:

• para el mes de marzo un curso presencial sobre etiquetado e información de productos alimenticios y
• otro en abril que será la 16ª edición del curso online sobre etiquetado de productos alimenticios.

En materia de envases:

• el próximo 27 de enero se inicia un curso presencial que organizamos junto con AIMPLAS sobre Diseño de envases y
• en mayo un curso online sobre principales materiales y sistemas de envasado en industrias alimentarias.

Y el Curso online en su 11ª edición sobre Legislación alimentaria.

¿Te interesa? Si quieres más información sobre éstas u otras actividades formativas que estamos poniendo en marcha para este 2014, indícanoslo en formacion@ainia.es.
 

7 razones para formarte en 2014

Te damos 7 razones de por qué la agenda formativa que hemos preparado para 2014 es una oportunidad para ti y tu negocio.

1. Aumentar la productividad del trabajo que se desarrolla: A mayor conocimiento especializado  menor tiempo para desarrollar las actividades que se te plantean.
2. Dotarte de herramientas de  crecimiento para generar ideas nuevas y soluciones  que necesita tu empresa para aumentar las ventas, reducir costes o mejorar la eficacia.

3. La formación especializada aumenta la competitividad: Las personas marcan la diferencia. Profesionales especializados son mejores profesionales, un aspecto muy importante para poder competir en el mercado. ¿Quieres ser uno de ellos?

4. Mayor implicación en las tareas a desarrollar. Conocer nuevas formas de hacer y plantear tu trabajo te ayudará a estar más motivado e implicado en el desempeño de tus funciones.

5. Más adaptación al cambio. Compartir experiencias, descubrir nuevas formas de trabajar, no sólo permite adaptarte mejor a los cambios en la empresa, también ayuda a poder adelantarte a ellos.

6. En ainia vigilamos el entorno para identificar y anticiparnos a las oportunidades que, a partir de los resultados de la I+D, se nos van a presentar en un futuro cercano. Por eso trasladamos la experiencia del centro tecnológico en materia de I+D+i, el conocimiento, la tecnología y la creatividad a la formación que ofrecemos. La actividad I+D de ainia es su elemento diferenciador.

7. La formación especializada de ainia ha sido concebida  en respuesta a las necesidades de las empresas de innovación y crecimiento con temas de alto valor que cubren un amplio espectro en la especialización de estas empresas como son la seguridad alimentaria, diseño higiénico, tratamientos térmicos, etiquetado e ingredientes alimentarios, principales materiales de envases, avances de procesado o la gestión del agua, entre otros.