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El 50% de los consumidores reconoce decidir su compra por la etiqueta y el 78% la tiene en consideración. No etiquetar correctamente tiene consecuencias legales, el 50% de las infracciones alimentarias es por incorrecciones en la etiqueta. ¿Te gustaría conocer con detalle la normativa actual y ahorrar costes, tiempo y recursos? Apúntate ya al curso “Etiquetado e información en productos alimenticios”.
Según los últimos estudios, la mayoría de los consumidores consideran que la etiqueta de los alimentos es un elemento clave: un 78% lo consideran una herramienta útil, y un 50 % toma en consideración esa información para decidir su compra. Se trata de la primera tarjeta de presentación de los productos que condicionan el éxito o el fracaso de esos productos.
Un adecuado etiquetado mejora la imagen del producto y de la marca, informa correctamente y evita la confusión por parte del consumidor de entre otras referencias de la competencia. ¿Sabías que la mayoría de las infracciones detectadas en los controles de los alimentos están vinculadas a incorrecciones o defectos del etiquetado, a una falta de información o al uso de menciones no autorizadas? Es por eso que se hace necesario prestar especial atención a esta fase en la comercialización de los alimentos.
Cumplir la normativa vigente en materia de etiquetado nos permitirá:
| Título: | Etiquetado e información en productos alimenticios (2ª Edición) |
| Fecha: | 18/11/2013 |
| Duración: | 6 horas |
| Horarios: | 9:00 h- 14:00 h |
| Lugar: | ainia, centro tecnológico Parque Tecnológico de Valencia. C/ Benjamín Franklin, nº 5-11. 46980 Paterna – Valencia |
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