SIAL CHINA, una importante cita para la exportación de empresas alimentarias españolas

SIAL China se perfila como la cita más importante para la industria de alimentación y bebidas española en el país asiático. Este año se celebrará del 15 al 30 de mayo en Shanghai y se espera una asistencia de 45.000 compradores profesionales, como representantes de supermercados y distribuidores de un mercado en el que la clase media y el consumo privado siguen creciendo de forma progresiva, según informaba ayer en un comunicado de prensa FIAB.  

La patronal de la industria alimentaria española resaltaba como el gigante asiático es la segunda potencia del mundo y el consumo de alimentos se mantiene en una tendencia positiva, pese a desacelerar su crecimiento en el primer trimestre de 2014 respecto al trimestre anterior (del 7,7% al 7,4% respectivamente).

FIAB, que organiza el pabellón agrupado español de esta feria, anunció como 64 empresas españolas se darán cita en SIAL. El evento va orientado a impulsar la gran distribución y el Canal HORECA (Hostelería, Restauración, Cafeterías).

Crecimiento anual del 19%
 

Según datos aportados por FIAB, el sector de la alimentación y bebidas español se ha expandido a un ritmo anual del 19% en China y Hong Kong durante los últimos cinco años. Según Jaime Palafox, director de Asuntos Económicos e Internacionalización de FIAB, esto convierte a China en “uno de los destinos con mayor crecimiento de las exportaciones para la industria desde 2007”.

China consume 559 millones de euros de alimentos y bebidas españoles

De hecho, en 2013 el país asiático consumió 559 millones de euros en alimentos y bebidas españoles. Los principales fueron la carne de porcino (111 millones de euros), el vino (85 millones de euros) y el aceite de oliva (76 millones de euros). A nivel global, los productos derivados del cerdo son el producto más exportado a China y Hong Kong, por un valor total de 218 millones de euros.

Asesoramiento y apoyo tecnológico
 

En AINIA somos conscientes de la apuesta por la internacionalización de las industrias alimentarias españolas. Por eso, AINIA desarrolla una activa y dinámica labor de asesoramiento y apoyo tecnológico a empresas para el desarrollo de proyectos bilaterales de I+D+i en este país, así como en otros países como Corea, Indonesia e India, todos ellos  destacados mercados asiáticos de gran interés para las empresas españolas.

La proyección internacional de AINIA se concretó en 2013 en 51 actuaciones en 22 países. Además de apoyo y asesoramiento tecnológico para el desarrollo de proyectos de I+D+i , AINIA mantiene una importante actividad internacional en el ámbito de la asistencia técnica y formación en temas claves como la seguridad alimentaria. Entre otros, en 2013 organizó 11 seminarios internacionales del programa BTSF (Better Training for Safer Food) de la Comisión Europea.

Si le interesa activar la internacionalización de su innovación y desarrollo tecnológico, llámenos y vemos cómo le podemos ayudar.