Artículos publicados por: José Benito Carbajo

José Benito Carbajo / 18 Diciembre 2019

10 fuerzas motrices para impulsar la Economía Circular del Agua

Empresas líderes del sector de la alimentación y bebidas, como Coca Cola, Bonduelle, Calidad Pascual, El Pozo, Nueva Pescanova o J. García Carrión ya han adoptado los principios de la economía circular en la gestión del agua. Este hecho pone en evidencia que la gestión eficiente de recursos como el hídrico no sólo supone un…

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José Benito Carbajo / 03 Abril 2019

III Seminario AINIA: Economía Circular en la Gestión del Agua de las Industrias Agroalimentarias

Empresas líderes del sector de la alimentación y bebidas, como Nestlé, Nueva Pescanova, o Calidad Pascual, entidades públicas como el IPPCB-IPTS de la JRC-Comisión Europea, o EPSAR, y asociaciones especializadas en reutilización como ASERSA o AEDyR, debatirán y mostrarán como de manera exitosa se están aplicando los principios de la economía circular en la gestión…

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José Benito Carbajo / 06 Marzo 2019

5Rs que articulan la economía circular en la gestión del agua

Las industrias agroalimentarias pueden desarrollar la estrategia de la economía circular en la gestión del agua a través del enfoque de las “5Rs” planteado por la International Water Association (IWA): reducir, reutilizar, reciclar, recuperar y restituir. AINIA ha organizado el III Seminario técnico internacional sobre gestión eficiente del agua en las industrias agroalimentarias que tendrá…

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José Benito Carbajo / 20 Febrero 2019

Reutilización de aguas depuradas en las industrias agroalimentarias

Las aguas residuales de las industrias agroalimentarias son habitualmente conducidas a una estación depuradora de aguas residuales industriales (EDARI) donde son tratadas en diferentes fases antes de ser vertidas a la red de alcantarillado municipal o al dominio público hidráulico. Sin embargo, cada vez es más habitual su reutilización y todo apunta a que en…

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José Benito Carbajo / 02 Mayo 2018

Foodtech: soluciones circulares innovadoras en la gestión del agua en la industria de alimentación y bebidas

En el horizonte de los próximos años, la competitividad de las industrias agroalimentarias dependerá en buena medida de su capacidad para hacer frente a los principales desafíos en materia de sostenibilidad. La escasez de recursos como el hídrico comienza a ser una de las principales preocupaciones, lo que exige el desarrollo de soluciones integrales que…

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José Benito Carbajo / 07 Marzo 2018

Hacia la economía circular del agua: 4 líneas de trabajo

En el horizonte del 2050, la competitividad de las industrias agroalimentarias dependerá en buena medida de su capacidad para hacer frente a los principales desafíos en materia de sostenibilidad. Los consumidores, más informados gracias a los avances en digitalización y redes sociales, sólo aceptarán empresas responsables que tengan un compromiso firme con el medio ambiente.…

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José Benito Carbajo / 15 Febrero 2018

Economía circular para una gestión más eficiente del agua en las industrias agroalimentarias

AINIA ha organizado el II Seminario técnico sobre gestión eficiente del agua en las industrias agroalimentarias el próximo martes 27 de febrero en Valencia Las industrias agroalimentarias adoptarán en gran medida en los próximos años, principios de economía circular para la gestión del agua de sus procesos industriales. En línea con las directrices europeas establecidas…

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José Benito Carbajo / 24 Enero 2018

Soluciones innovadoras para un uso circular del agua en las empresas agroalimentarias

El agua es un recurso imprescindible para la producción de alimentos, a la vez que escaso y cada vez más amenazado por la contaminación y los efectos del cambio climático. En España, el agua tiene un carácter estratégico para mejorar la sostenibilidad del sector agroalimentario. La inversión anual de las industrias alimentarias en la gestión…

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