Cuando:
23 abril, 2020 todo el día Europe/Madrid Zona Horaria
2020-04-23T00:00:00+02:00
2020-04-24T00:00:00+02:00

Fecha inicio: 23/04/2020
Fecha finalización: 23/06/2020
Duración: 90 horas

Los alumnos serán capaces de identificar los riesgos potenciales y valorarlos, determinar los puntos de control crítico (PCC), y cómo establecer el límite crítico, el sistema de vigilancia, y las acciones correctoras para cada PCC. Seleccionar los métodos para verificar que el sistema es efectivo, así como establecer un sistema para documentar y registrar las distintas actividades.
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