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Acreditada por dos décadas de innovación alimentaria

Más de 20 años de experiencia. Dos décadas al lado de las empresas alimentarias. Ayudándolas a competir con nuevos productos y mejores procesos. Poniendo las nuevas tecnologías al servicio de la calidad y seguridad de los alimentos. Descubriendo nuevas vías para situar a la industria al máximo nivel internacional. Compruébelo viendo algunos de nuestros casos de éxito.

Casos de éxito

Examine los casos reales de empresas que han confiado en los servicios de ainia para desarrollar sus productos y procesos industriales o comerciales, así como otros éxitos de investigación aplicada desarrollados por nuestros tecnólogos.

MicroQLab: Programa de e-learning en sistemas de calidad para laboratorios de control de alimentos

Desde AINIA Centro Tecnológico lideramos el proyecto europeo Erasmus+ MicroQLab (Training in innovation through the Quality System in Food Microbiological Laboratories) orientado a mejorar las competencias y cualificación de los profesionales que trabajan en laboratorios de control agroalimentarios a través de un programa en sistemas de calidad. Leer »

GYMSEN: Entrenar las capacidades sensoriales de las personas mayores para mejorar su alimentación

En AINIA Centro Tecnológico, a través de Consumolab, nuestro centro de estudios del comportamiento del consumidor, participamos en el proyecto europeo Erasmus+ GYMSEN (Gimnasia sensorial para la tercera edad). Es un proyecto de formación dirigido a mantener las capacidades sensoriales de las personas mayores, especialmente de los sentidos del gusto y el olfato, con el fin de mejorar su alimentación, bienestar y en definitiva, su calidad de vida. Leer »

Fedacova pone en marcha un proyecto para formar a directivos europeos en innovación abierta

El Proyecto denominado OPEN NEW FOOD coordinado por FEDACOVA, (Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana) y en el que participa ainia centro tecnológico, aumentará los conocimientos y competencias sobre innovación de los 150 directivos de las empresas del sector agroalimentario a los que está previsto impartir la formación. Leer »

Más conocimiento para el consumidor europeo sobre productos con Denominación de Origen

ainia lidera un proyecto europeo orientado a que ciudadanos europeos adquieran el conocimiento para apreciar e identificar los productos con Denominación de Origen Protegida (DOP), concretamente en cuanto a las características sensoriales que los hacen únicos. Leer »

Formar a PYMES europeas para integrar al consumidor en el desarrollo de nuevos productos

ainia trabaja para la formación de las PYMES del sector agroalimentario en análisis sensorial e investigación de la opinión del consumidor en un proyecto europeo que lidera. El objetivo es capacitarlas para aplicar este análisis del comportamientos y preferencias del consumidor a lo largo de todo el proceso de desarrollo de nuevos productos. Leer »

Generación de material formativo para el sector de la industria de productos cárnicos fermentados

Meat-Tips es un proyecto de generación de material formativo para el sector de la industria cárnica y más concretamente de los productos cárnicos fermentados. En el proyecto participan centros tecnológicos, universidades y asociaciones de Italia, Gracia, Hungría y España, con una reconocida experiencia en el sector cárnico. Leer »

Estrella Polar mejora la formación de su equipo en costes y finanzas

Encomendó a ainia centro tecnológico el diseño, planificación y ejecución de un programa de formación a medida que ayudase a mejorar la coordinación de las diferentes empresas del grupo y la gestión óptima de los procesos de compra de materias primas. Leer »

La apuesta por la formación especializada de alto nivel de Gómez Madrid Soluciones Metálicas S.L.

Averigue cómo el conomiento adquirido por los profesionales de esta empresa en el curso de diseño higiénico impartido por ainia y EHEDG les ha permitido mejorar aspectos del diseño de sus equipos y las prestaciones de sus productos, disminuyendo con ingeniería higiénica el índice de contaminantes y aumentando la seguridad de sus productos. Leer »



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