La definición del plan de control analítico es clave para garantizar la seguridad alimentaria, proteger al consumidor y el cumplimiento de las exigencias legales.
Además, analizar los parámetros adecuados en el momento preciso permite ahorrar costes, asegurar que los productos cumplen con las expectativas del cliente y evita futuras retiradas de producto o alertas alimentarias, salvaguardando así la imagen de la marca.
Definimos planes de control personalizados en función de la tipología de productos, el volumen de negocio y los mercados destino.
Contamos con laboratorios físico-químicos y microbiológicos con alto nivel de acreditación ampliadas anuales y acreditaciones en sectores concretos, con recepción de muestras los 365 días del año. Especialistas en materia de Seguridad Alimentaria analizan los resultados e informan inmediatamente en caso de algún parámetro fuera de especificación.