Intercomparativos

Intercomparativos de análisis microbiológico

AINIA organiza anualmente ensayos intercomparativos de análisis microbiológico, con el objetivo de que las empresas evalúen sus metodologías analíticas, verifiquen la validez de sus resultados y puedan compararse con laboratorios que realizan los mismos ensayos.

En AINIA te aportamos valor

5 razones por los que participar

  • Confianza. Para el desempeño de los laboratorios de análisis, la empresa y sus clientes. Además, para las autoridades reguladoras y organismos de acreditación de laboratorios
  • Validación de la aptitud. Los ensayos interlaboratorio demuestran su competencia técnica en la ejecución de los ensayos
  • Mejora continua. Los ensayos ponen en evidencia errores sistemáticos y sirven para incorporar modificaciones o mejoras a métodos normalizados
  • Cumplimiento de la norma de calidad ISO 17025. Garantizar los procedimientos de control de la calidad, realizar el seguimiento de la validez de los ensayos y las calibraciones. Además, cumplir con la exigencia de participar en programas intercomparativos
  • Garantías de fiabilidad y calidad. Las matriz alimentaria precontaminada está lista para ser analizada como si de un alimento se tratase. NO se requiere manipulación ni reconstitución de un vial, lo que reduce significativamente los errores de los participantes en la preparación y análisis de las muestras

Intercomparativos

Dirigido a…

  • Empresas con laboratorio propio
  • Laboratorios de control microbiológico de alimentos

¿En qué consiste?

AINIA prepara muestras precontaminadas con microorganismos indicadores de higiene (recuento de aerobios mesófilos, enterobacterias, coliformes, entre otros), como microorganismos patógenos (Investigación de Salmonella spp., Investigación de Listeria monocytogenes, entre otros). Estas se envían a la entidad participante para que sean analizadas como si de un alimento se tratase.

La gestión de los resultados se hace a través de una plataforma online de fácil acceso y altos estándares de confidencialidad. Las empresas participantes pueden introducir los resultados progresivamente y, tras un análisis estadístico, cada participante recibe un informe personalizado con la evaluación y análisis de sus resultados.

AINIA desarrolla anualmente tres tipos de ensayos intercomparativos de análisis microbiológico sectoriales en los que se consideran las particularidades de cada tipología de producto.

 

Estudios intercomparativos 2022

Consiste en 2 rondas con 2 muestras de análisis.

  • Primera ronda en mayo 2022
  • Segunda ronda en octubre 2022

Condiciones especial para empresas asociadas a AINIA

10% descuento sobre la tarifa del intercomparativo.

Nueva promoción

10% descuento a empresas que hayan participado en el curso de calidad para laboratorios de microbiología del sector agroalimentario del pasado 28 octubre de 2021.

Interlaboratorios a medida

Los requerimientos sectoriales son diversos y requieren de análisis específicos, por lo que AINIA ofrece el diseño y ejecución de ejercicios a medida con los parámetros de interés para un conjunto de empresas*
*sujeto a participación mínima de empresas

 

Máxima confidencialidad

Los datos de los participantes y los resultados de su evaluación serán tratados con absoluta confidencialidad desde la inscripción en el programa.

AINIA dispone de un equipo técnico con amplia experiencia en el análisis microbiológico y las técnicas analíticas para su detección. AINIA se pone a disposición de las empresas o laboratorios que hayan tenido desviaciones en los resultados o complicaciones técnicas en las metodologías utilizadas, para darles soporte, asistencia técnica o formación para mejorar su negocio.

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Alba Yépez
Laboratorio de Microbiología

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