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Más de 200 profesionales especializados en innovación

Más de 200 profesionales especializados en tecnologías e innovación para el desarrollo del sector alimentario. Así es el equipo de personas que pone a su disposición ainia. Expertos en convertir oportunidades en realidades eficientes para la competitividad de su negocio. Conozca a los responsables de este excelente equipo humano.

Equipo humano

Conozca a los responsables del potente equipo humano que trabaja en ainia para ayudarle a competir con éxito en la economía global.

Carmen T. Serrano Brocas

Carmen T. Serrano Brocas

Directora de Formación en ainia centro tecnológico
Doctora en Ciencias Biológicas, Máster en Ciencia e Ingeniería de Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia, Diplomada en Tecnología de Alimentos por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC) y Diplomada en Dirección y Administración General de Empresas por la Escuela de Negocios Lluis Vives.
 
Cuenta con más de 20 años de experiencia coordinando y dirigiendo actividades y proyectos en el ámbito de la Formación Especializada, basada en metodología presencial y on line, tanto en entorno nacional como europeo y de terceros países (Egipto, El Salvador, Túnez, Marruecos...), relacionada con el sector agroalimentario y afines.
 
Ha sido Consultora internacional en el ámbito de la Formación Continua para la European Training Foundation en el proyecto de estudio y puesta en marcha de centro de Formación Profesional Especializada en Líbano.
 

Los programas formativos que coordina se centran en dar respuesta a las necesidades de los profesionales de la industria en ámbito de la gestión y tecnologías, a través de cursos especializados en: Legislación, Calidad y Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente, Técnicas Analíticas, Tecnologías de la Información y comunicación, Mejora de la productividad,…  materializándose en numerosas iniciativas privadas  a través de programas a medida o seminarios para empresa y/o enmarcadas en proyectos financiados a través Unión Europea (Q_BAKE, ERIE)

En el tiempo que ha desarrollado su actividad como Directora de Formación, han pasado por las aulas de ainia más de 30.000 profesionales y cada año más de 700 empresas contratan los servicios de formación, mostrando un índice global de satisfacción entorno al 90%, basado en encuestas de calidad de alumnos y empresas clientes.
 
Con anterioridad a su incorporación a ainia, desarrolló experiencia investigadora y docente en la Universidad Politécnica de Valencia y cuenta con diversas publicaciones realizadas en revistas nacionales e internacionales.
 
Carmen ha descubierto recientemente su afición por la música (participa en una coral y está aprendiendo a tocar el saxo), le encanta experimentar en la cocina y disfrutar de largos paseos viendo amanecer por la playa.

 

 



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