La industria ante los desafíos del futuro

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Mesa redonda – 21 junio 2023

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Hablan de nosotros

edulcorantes oms
Recientemente se han publicado por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) las directrices respecto al consumo de aditivos edulcorantes, en las que se sugiere que los edulcorantes no se utilicen como medio para lograr el control del peso o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, mortalidad […]
La búsqueda por parte de los consumidores de productos cosméticos más efectivos y naturales unido a la necesidad de adaptarse a los cambios regulatorios que se están produciendo para poder cumplir con el Pacto Verde Europeo, hace que el sector cosmético esté continuamente innovando para buscar y adaptar materias primas de origen natural, que presenten […]
escamas de pez
En el sector agroalimentario, la sostenibilidad y la economía circular juegan un papel fundamental para abordar los desafíos ambientales y promover prácticas más responsables. En este contexto, las soluciones basadas en la naturaleza (SbN) se presentan como estrategias innovadoras para conseguir estos objetivos. En este artículo os contamos uno de los proyectos relacionados con esta […]
En el día mundial de la seguridad alimentaria echamos un vistazo a cuáles serán los retos con los que nos vamos a enfrentar en los próximos años. El pasado mes de mayo, celebramos en AINIA nuestro “I Encuentro Anual de Calidad y Seguridad Alimentarias”. En él nos reunimos un total de 16 expertos en calidad […]
biomimesis
En el sector agroalimentario, la sostenibilidad y la economía circular son aspectos fundamentales para abordar los desafíos ambientales y promover prácticas más responsables. En este contexto, las soluciones basadas en la naturaleza (SbN) y el concepto de biomímesis se presentan como estrategias innovadoras para lograr estos objetivos. En este artículo, exploraremos cómo las SbN y […]
descarbonización
La optimización de los recursos disponibles, la descarbonización de la energía y, el rediseño de productos y envases, son tres de las principales estrategias de adaptación al cambio climático en las que están trabajando muchas empresas para adaptar sus procesos a la coyuntura climática. Desde AINIA estamos ayudando a las empresas a esta adaptación y […]
seguridad alimentaria ia
La seguridad alimentaria de los materiales de envase, los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria y, sus diferencias en distintas zonas del mundo (Unión Europea y Estados Unidos), a través de una visión comparativa entre el APPCC y los Controles Preventivos, serán los tres ejes sobre los que girarán las diferentes acciones formativas relacionadas […]
legislación etiquetado
La disolución del Congreso de los Diputados y del Senado y la convocatoria de elecciones para el próximo 23 de julio también afecta a la actividad en materia de legislación alimentaria, algunas iniciativas legislativas que están en pleno proceso de desarrollo quedarán paradas a la espera de los resultados electorales y la conformación del nuevo […]
SITRA es una ingeniería que ofrece soluciones integrales e innovadoras para una gestión eficiente y sostenible del agua en la industria. Para ello, trabajan en todas las etapas del ciclo del agua: desde el diseño y la construcción de nuevas plantas, hasta la explotación y mantenimiento de instalaciones existentes. En Entrevistas Network hemos hablado con […]
Mesa sectorial. Innovación, sostenibilidad, economía
El próximo miércoles 21 de junio hemos organizado una mesa redonda en la que representantes de los principales sectores en los que se integran nuestras empresas AINIA Network debatirán los desafíos que les plantean: la innovación la sostenibilidad y la coyuntura económica actual. En esta mesa redonda, bajo el titulo «La industria ante los desafíos del […]
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