Sin embargo, aún son muchas las empresas del sector agroalimentario que deben hacer frente a la incertidumbre respecto al correcto etiquetado de los alimentos que comercializan y resolver numerosas dudas acerca de temas relacionados con:
Por este motivo, la Cámara de comercio de Madrid y AINIA Centro tecnológico colaboran en la organización del Taller sobre Legislación del Etiquetado e Información de los Alimentos. Este se celebrará el miércoles 8 de junio en las instalaciones que la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid.
El objetivo que se persigue es informar a las empresas agroalimentarias de la legislación en materia etiquetado alimentario. Para ello, la metodología escogida está basada en el análisis de ejemplos prácticos que se trabajarán detenidamente en el taller. A través del estudio de los diferentes casos, los asistentes podrán repasar las principales obligaciones legales y requisitos en materia de etiquetado recogidos en el Reglamento 1169/2011 de una forma rápida y sencilla.
El taller está dirigido principalmente a PYMES del sector agroalimentario y sus profesionales, así como a responsables de calidad y todas aquellas personas interesadas en formarse en materia de etiquetado alimentario para su adecuada implementación en las empresas.
Aspectos generales:
Alegaciones nutricionales y novedades derivadas del Reglamento 1924/2006 y 432/2012
Si usted está interesado en asistir al mismo ya puede realizar la preinscripción en la web habilitada para tal efecto por la Cámara de Comercio de Madrid.
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