Un adelanto de la legislación agroalimentaria para 2013

El año 2013 nos traerá consigo novedades legislativas, modificaciones de reglamentos, nuevos proyectos legislativos, nuevas iniciativas de la Comisión Europea que plantean nuevos reglamentos, procedimientos, propuestas y, en definitiva esfuerzos por mejorar la regulación de la Unión Europea en el sector agroalimentario. ¿Quiere conocer un primer avance?

A continuación, destacamos las principales disposiciones legales en materia agroalimentaria que se esperan para los próximos meses y que se refieren a la higiene alimentaria, los aceites vegetales, las bebidas espirituosas, etc. Un año en el que estaremos pendientes de la constante evolución del marco normativo sobre los “novel foods” y la evolución de la regulación sobre “health claims” u otros aspectos como los aditivos alimentarios.

En el ámbito nacional: Productos ibéricos y  aceites vegetales comestibles

Destacamos dos hitos dentro del ámbito de la legislación agroalimentaria para el próximo año:

• Norma de calidad de productos ibéricos: Estamos a la espera de que finalmente se apruebe la nueva norma para los productos ibéricos, que tras el descontento generalizado, confiemos en que se presente con un contenido que sea el más adecuado para los distintos intereses. Este futuro Real Decreto tiene por objeto una exhaustiva revisión de la situación de los productos ibéricos y la fijación de la situación para que el sector pueda desarrollar todo el potencial que tiene.

• Norma de calidad de los aceites vegetales comestibles: Se espera que en breve el “Proyecto de Real Decreto …/2011, de … de …, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites vegetales comestibles”, se convierta en una norma que regule perfectamente los aceites vegetales.

Además se prevé la aprobación del Proyecto de Real Decreto […]/2012, de […] de […], por el que se establecen normas complementarias para la producción, designación, presentación y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas.
  

Próximas  normativas que van a ser publicadas en la UE  2013

Actualización de la legislación sobre aditivos alimentarios:

• Proseguirá la actualización de la legislación sobre aditivos alimentarios y la revisión de los usos de los mismos, por ejemplo, “Reglamento  (UE) Nº …/.. de la comisión de XXX por el que se modifica el anexo III del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere al uso del ascorbato sódico (E 301) en preparados de vitamina D destinados a lactantes y niños de corta edad”

• “REGLAMENTO (UE) Nº …/.. DE LA COMISIÓN de XXX que modifica el anexo III del Reglamento (CE) n.° 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al uso de fosfato tricálcico (E 341 (iii)) en preparados nutritivos destinados a ser utilizados para lactantes y niños de corta edad”

Revisión de la normativa en materia de higiene de productos de origen animal: “COMMISSION REGULATION (EU) No …/..of XXX amending Annex II to Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the requirements concerning frozen food of animal origin”, revisando la regulación de los requerimientos aplicables a los alimentos congelados de origen animal.

Estos son algunos de los avances de las disposiciones legales en materia agroalimentaria previstos para 2013. Si quiere solicitar más información sobre legislación pre-normativa acceda al siguiente enlace o visite el Blog de Legislación Agroalimentaria.

Si quiere saber más, contacte con Jose Mª Ferrer, Jefe del Departamento de Legislación de ainia, jmferrer@ainia.es